Recipe: Yummy Ikan tongkol cabe hijau

Ikan tongkol cabe hijau.

You can cook Ikan tongkol cabe hijau using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan tongkol cabe hijau

1. You need of Ikan tongkol (gereh).
2. You need 5 of Cabe rawit.
3. Prepare 3 of Cabe merah keriting.
4. It's 1 buah of Tomat.
5. It's 3 of Bawang merah.
6. It's 3 of Bawang putih.
7. It's of Garam (secukupnya).
8. Prepare of Gula (secukupnya).
9. You need of Kecap (secukupnya).
10. Prepare 1 of Daun salam.
11. You need of Lengkuas.
12. Prepare 4 of Cabe hijau.
13. Prepare of Merica/ladaku.

Ikan tongkol cabe hijau step by step

1. Bersihkan ikan tongkol dan bagi menjadi beberapa potongan.
2. Goreng dahulu ikan tongkol sampai setengah matang.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe cabe sampai harum.
4. Masukkan ikan tongkol.
5. Tambahkan bumbu garam, gula, daun salam, tomat, tabur ladaku (sedikit saja).
6. Tepuk lengkuas sampai berbentuk gepeng lalu masukan ke dalam masakan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: