How to Make Perfect Sup Wonton
Sup Wonton.
You can cook Sup Wonton using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Wonton
- Prepare of Bahan wonton :.
- You need 1 kg of daging dada ayam.
- You need 4 siung of bawang putih (haluskan).
- You need 1 butir of telur (putihnya saja).
- It's 5 sdm of tepung tapioka.
- It's of Secupnya garam.
- You need Secukupnya of lada.
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
- It's Secukupnya of gula.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of kecap ikan.
- You need 2 sdm of bawang goreng.
- It's Secukupnya of kulit pangsit.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- You need of Kuah wonton :.
- You need Secukupnya of air.
- Prepare 3 sdm of minyak bawang.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of lada.
- You need Secukupnya of kaldu jamur.
- It's of Pelengkap :.
- You need 1 buah of soun.
- You need Secukupnya of bawang putih goreng.
- You need 1 batang of daun bawang.
Sup Wonton step by step
- Cuci bersih ayam potong kotak, masukkan ayam dan bawang putih yangbdudah dihaluskan ke mesin choper giling hingga halus..
- Kemudian masukkan putih telur, garam, lada, kaldu jamur, gula, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram. Lalu giling kembali hingga tercampur rata..
- Tambahkan tepung tapioka dan bawang goreng dan giling kembali hingga rata dan adonan menyatu lalu cicipi rasa..
- Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan dan gulung sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
- Siapkan panci kukusan yang sudah dipanaskan, lalu olesi dengan minyak goreng..
- Masukkan wonton secukupnya kemudian kukus 15 menit. Setelah itu angkat..
- Jika ingin dibuat frozen bisa dikemas setelah dingin..
- Panaskan secukupnya air dan tunggu hingga mendidih, lalu beri garam, lada, kaldu jamur serta tambahkan 3 sdm minyak bawang. Cicipi kuah jika sudah pas masukkan wonton sebentar..
- Angkat dan sajikan dengan soun, bawang putih goreng dan daun bawang..
- Minyak bawang dibuat dari minyak dan bawang putih yang digoreng..
0 Response to "How to Make Perfect Sup Wonton"
Posting Komentar