Easiest Way to Cook Tasty Pecel Lele ala Rumahan
Pecel Lele ala Rumahan.
You can cook Pecel Lele ala Rumahan using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pecel Lele ala Rumahan
- You need 1/2 kg of ikan lele (3-4 ekor).
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- You need seruas of kunyit.
- Prepare secukupnya of garam.
Pecel Lele ala Rumahan instructions
- 1. Lele dibersihkan lalu kerok2 badannya gosok dg air jeruk nipis dan garam bilas beberapa kali hingga lendirnya hilang.
- 2. Tumbuk halus bawang putih, kunyit, ketumbar.
- 3. Balurkan bumbu halus ke lele yg sudah dikerat2. Tambahkan garam secukupnya. Diamkan minimal 1-2 jam.
- 4. Goreng lele dg minyak banyak dan panas sampai matang. Angkat.
0 Response to "Easiest Way to Cook Tasty Pecel Lele ala Rumahan"
Posting Komentar